Шашлык из красной рыбы - от Рыбного Мурманна!
Сделайте маринад: смешайте соль, перец, оливковое масло, гранатовы сок, петрушку и выжмите сок лимона.⠀
Разрежьте филе на прямоугольные кусочки.
Оставьте...
Морской окунь в духовке с помидорами - от Рыбного Мурманна!
⠀
Готовим окунь, моем, чистим. Солим, перчим. Оставляем так на 10 минут .
⠀
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываемм окуня.
Лук режем полукольцами,...
Слабосолёный Палтус в коньяке - от Рыбного Мурманна!
⠀
Готовим маринад: соль, сахар, смесь перцев. Дно посуды, в которой будем солить нашу рыбку, присыпаем получившейся смесью.
Берем палтус, делаем филе без кожи...
Рулетики из Скумбрии - от Рыбного Мурманна!
Делаем филе скумбрии.⠀
Готовим начинку. Режем лук кубиками, морковь на крупной терке. На сковороду наливаем немного растительного масла, кладем лук и обжариваем до прозрачности,...
Камбала с помидорами и базиликом - от Рыбного Мурманна!
⠀
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Нарежьте помидоры крупными кусками, а чеснок и базилик измельчите. Выжмите сок из лимона.
⠀
В большую форму для выпечки...