Пикантные мидии в маринаде - от Рыбного Мурманна!
⠀
Мидии промойте, отварите в течение 3 минут, откиньте на дуршлаг.
Очистите чеснок и покрошите. Сбрызните лимонным соком, тщательно...
Мидии в томатно-чесночном соусе - от Рыбного Мурманна!
Подготавливаем помидоры, моем, убираем кожицу, режем и измельчаем в блендере. Полученную массу выливаем в сотейник и тушим несколько минут до...
Мидии по-провански - от Рыбного Мурманна!
⠀
⠀
Подавать мидии в глубокой тарелке вместе с соусом и кусочками поджаренного хлеба.
на 2 порции
⠀
ДЛЯ СОУСА:
2 кг Мидии
1 шт Лук репчатый
200 мл Белое сухое вино
1 ст.л Итальянские...
Мидии по-корейски - от Рыбного Мурманна!
⠀
Отвариваем мидии 3 минуты и даем стечь жидкости. Затем удаляем из мидий темно — зеленый пучок под черным язычком. Лук нарезаем полукольцами и немного сбрызгиваем лимонным соком
⠀
В...
Мидии в сливочно-грибном соусе - от Рыбного Мурманна!
⠀
⠀
Первым делом займитесь соусом. Мелко нарубите лук-шалот и отправьте его слегка обжариться в сливочном масле с щепоткой соли. Когда он станет прозрачным добавьте...