Салат с олениной, тыквой и брусникой - от Рыбного Мурманна!
⠀
👉Приготовление
⠀
Нагреваем духовку до 150 градусов.
Нарезаем тыкву на кубики со стороной 1,5 см, выкладываем на покрытый бумагой для выпечки противень, смазываем оливковым маслом...
Закуска из печени трески - от Рыбного Мурманна!
⠀
👉Приготовление
⠀
Варим яйца вкрутую, пропускаем через яйцерезку или натираем на мелкой терке.
⠀
Репчатый лук мелко нарезаем ножом, можно предварительно его замариновать или обдать кипятком.
Открываем банку с печенью...
Форель на гриле - от Рыбного Мурманна!
⠀
👉Приготовление
⠀Форель очистить, тщательно промыть тушки и обсушить.
Полить рыбу лимонным соком и оставить на 5 минут.
Лук нарезать кольцами.
⠀
Посолить и поперчить рыбу.
Внутрь рыбы положить по несколько колец лука.
Смазываем решетку маслом, чтобы рыба...
Лосось на углях - от Рыбного Мурманна!
⠀
👉Приготовление
⠀
Предварительно разморозить стейки. Раздавить чеснок ложкой или ножом. Стейки посолить и поперчить по вкусу, полить сверху оливковым маслом и соком лимона, уложить сверху раздавленный чеснок. Поставить в прохладное место на...
Ингредиенты:
Филе минтая 500 г.
Яйцо 2 шт.
Мука 70 г.
Соль, перец, растительное масло