Рецепты от «Рыбного Мурманна»

  Скумбрия на мангале - от Рыбного Мурманна!

Сначала размораживаем скумбрию. Затем чистим рыбу, промываем под холодной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Лимон нарежь дольками.
⠀
Нарезаем лимон полукольцами. Делаем на скумбрии глубокие надрезы поперек рыбы....

Скумбрия с соевым соусом на гриле - от Рыбного Мурманна!

👉Приготовление
⠀
Предварительно размороженную скумбрию хорошо промыть, удалить внутренности.
⠀
Положите их брюшками вверх в широкую миску. Головы тушкам не срезайте, чтобы при запекании не вытек сок из мякоти.
⠀
Натрите,...

Фаршированная скумбрия в фольге на углях - от Рыбного Мурманна!
⠀

⠀
👉Приготовление
⠀
Скумбрию промыть, очистить от внутренностей, тщательно промыть и сделать надрезы вдоль спинок. Полить соком из лимона. Сверху насыпать специй и соли, втереть  снаружи и внутри.
⠀
Овощи вымыть,...

Камбала жареная в духовке - от Рыбного Мурманна!
⠀
👉Приготовление
⠀
Рыбу всегда лучше запекать в уже разогретой духовке. Поэтому, в первую очередь, включаем духовой шкаф на 200-220 градусов Цельсия. Именно такая температура поможет нам быстрее приготовить рыбу и в то же время не...

Утиная грудка с клюквенным соусом - от Рыбного Мурманна!
⠀
👉Приготовление
⠀
Острым ножом делаем "решетку"  на грудке и маринуем в смеси меда, соевого соуса и перца. Затем промакиваем бумажным полотенцем. Жарим кожей вниз без масла  5-7 минут...